本格的な辛口のお酒を飲みたい方に贈るこの逸品!
この「辛口純米吟醸-壱火-」は、通常2回の火入れ殺菌をするところを1回で止め、辛口ならではのキレの良さと、フレッシュさが残る爽快な飲み口が特徴です。特に寝苦しい暑い夜には、2、3個氷を入れたグラスにこれを注いで、日本酒のオンザロックとして楽しめます。そうしても決して水臭くならず、高めのアルコール度数ゆえのしっかりとした味わいは続き、飲み飽きしない夜の友となってくれるはずです。
毎年この季節にこれの発売を心待ちにしている方が、この地元にはたくさんいらっしゃいます。
繁桝の辛口純米吟醸。壱火(いちび)といいます!
■原料:米(国産)、米麹(国産米)
■度数:17°
■精米歩合:55%
■日本酒度:+6
■容量:720ml