毎年、1月の中旬に発売されるこのお酒は、雄町を原料米に使用し、低温発酵で丁寧に醸した精米歩合60%の特別純米酒です。評価の高い酒造好適米「雄町」の持つコクのある旨みとキレのよい飲み口は、熱処理をせず瓶詰めした分、それらがさらに際立ちます。和食と良く合い、鍋料理や魚料理、おでんや焼き鳥などにも良く合います。力強い味わいは、少々味の濃い料理にも負けない旨さがあります。年に一度の機会をお見逃しなく!
繁桝の特別純米生々。雄町の力強さを是非味わってみてください!
※冷やしてお楽しみください。保存は必ず冷蔵でお願いします。
■原料:米(雄町)、米麹(国産)
■精米歩合:60%
■度数:17°
■日本酒度:+2
■容量:720ml