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喜多屋　特別純米　山廃仕込　蒼田　720ml

　この蒼田は「山田錦」のみを６０％に磨き、山廃酒母から醪まで３ヶ月間ちかく低温でじっくり発酵させ、フルーティーな香りと芳醇な旨みを引き出した特別純米酒です。山廃仕込みならではの幅のある酸味と豊かな味わいが料理を引き立てます。肉料理や揚げ物・炒め物など濃い味の料理にも負けない力強さがあります。肉と蒼田とで今夜はガッツリと！
 
 2024年度 KuraMaster　クラシック酛部門 金賞受賞

  • 喜多屋　特別純米　山廃仕込　蒼田　720ml

  • JANコード

    4973735187291

  • 販売価格

    1,650円（税込）

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  • 喜多屋の「蒼田（そうでん）」とは、選ばれた酒販店でしか扱えない限定流通品です。
  • ■原料：米（山田錦）・米麹（国産米）　■容量：720ml　■アルコール度数：15°～16°　■精米歩合：60％　■日本酒度：+4

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