×

CATEGORY

HOME»  ブログ記事一覧»  趣味の話»  職人気質の血 SEASON③

職人気質の血 SEASON③

職人気質の血 SEASON③

 早速購入した庫内温度計でうちのオーブンを測ってみた。

 150℃にセットして余熱ボタンを押した。

 待つこと数分・・・・。

 それに表示された数字は・・・・なんと115℃。

 これにはびっくりだった。そりゃ表示される温度でいくら焼いても焼けないはずだ。それで導いたのが、このオーブンの設定を170℃にすると実際の温度がほぼ150℃に近くなるという事。しかし、これだけを焼くのであればそれでいいが、その他の料理をする場合には、また同じことを繰り返すのかと思うと気が重くなる。それで、メーカーに尋ねてみた。すると近くの営業所から新品の同じ型のオーブンを持って来た。普段使っているオーブンの庫内温度を測って、私の言い分をひとまず証明した後、新品も同じことをした。新品だし自社の商品には自信があるのだろう。

 そして、おなじ様に150℃に余熱設定して測ってみると・・・。

 この新品のオーブンも120℃にしかならなかった。メーカーの方は「多少、個体には癖がありますから」と言う。150℃の設定で実際の温度が120℃にしか上がらないのはその癖の範囲ですかと聞くと沈黙する。新しく持ってきた新品さえこんな調子なのだとすると、この型式の商品はすべてそうなのかと思ってしまう。たまたま不具合のある個体がうちに続けて来たという事なのかと聞くと、再び沈黙する。私は、「多少の癖」と言うなら、設定温度のせめて1割程度のプラマイなら許せると思うが、この誤差は大きいと思う。

 私の希望は、実態としてこの商品のユーザーからそんな声が上がっていることを伝えてもらうだけで良かった。買った先がお世話になっている先輩の店と言うのもあって、わざわざ出向いてもらって私の言い分を伝えられてことで納得は出来ていたから、それ以上を望んでいなかった。

 しかし、誠意を見せなきゃと思ったのか、この商品の代金を返金すると言う。二年ほど使った製品であることを思えば申し訳なかったし、そこまで求めていなかったのだが、そこに至るまでの格闘?を思えばと受け入れさせてもらった。この声が届くと信じて。

 そして、その代金に少し加えて、その先輩の店から別のメーカーの製品を購入した。その誠意を思えば、同じメーカーの上級機種と言う選択もあったが、また同じことが起こるのではないかと言う不安を払しょくできずに、今回は勘弁してもらおうと自分に言い聞かせた。

 まあ、職人気質がそうさせたのかは分からないが、機械に頼らなきゃいけない部分に、それに不安があるならそうするのではないか、祖父母も父も。

 ちなみに、あたらしく来た製品の誤差は許せる範囲だった。

 

2025-03-27 10:32:16

趣味の話   |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント

CATEGORY

当店のブログはこちらから!
頑固な酒屋の言い分

愛想の悪い頑固な店主が、お酒の雑学から昔話まで、とりとめなく語っているブログです。

卸販売のご案内
卸販売のご案内

料飲店様などに業務用酒の納入及びご相談も行っております。経験と実績から信頼してお気軽にお尋ねください。

かわぐち酒店へのお問い合わせは、
こちらから承っております。

TEL 0943-22-2628 0943-22-2628

お問い合わせフォーム